Продукты пчеловодства всегда отличались превосходными лечебными свойствами для организма человека. В них содержится максимальное количество витаминов, минералов и прочих полезных элементов. Перга с медом – это уникальный дуэт, в котором все ценные компоненты удваиваются. Рассмотрим подробнее целебную силу натуральных продуктов и как их принимать.
Что такое мед и перга: характеристика
Оба термина относятся к продуктам пчеловодства и приносят необыкновенную пользу. Пчелиный мед – это вязкая субстанция, насыщенная пчелиной слюной. Цвет состава и консистенция может отличаться, в зависимости от цветов, с которых насекомые собирали нектар и от срока хранения.
Помните! Свойства у разных видов меда разнятся.
Слово «перга» знакомо не многим. Она представляет собой цветочную пыльцу, которую пчелы собирают своим брюшком и лапками, а потом переносят в соты. Этот слой запечатывает мед, подобно консервированию. Пергой также кормят молодых пчел.
Оттенок, аромат и качество продукта напрямую зависит от периода его сбора и самого медоноса. Чаще всего гранулы имеют коричневый, ближе к желтому цвет, а также сладковатый, с легкой кислинкой вкус. Запах – медовый. Гранулы шестигранные, так как повторяют форму сот.
Наиболее целебной является весенняя перга, которую собирают насекомые с разнотравья.
Состав и польза
Смесь перги и меда собрала в себе целый комплекс полезных элементов, в продуктах объединилось все самое лучшее и ценное. Благодаря внушительному составу, смесь считается мощным природным антибиотиком и средством, позволяющим вылечить массу недугов. В этих пчелопродуктах имеются протеины, которые отвечают за строительство мышечной ткани. Их больше даже, чем в молоке.
В составе присутствуют:
- витамины А, РР, К, D, С, Е, группа В;
- железо;
- жирные и органические кислоты;
- магний;
- цинк;
- калий;
- каротиноиды;
- ферменты (пепсин, липаза, амилаза, инертаза);
- гормоноподобные вещества;
- фруктоза.
Славятся продукты своими аминокислотами, которых свыше 20. Есть флавоноиды, дубильные вещества, сапонины и кумарины.
Полезные свойства
Оба продукта оказывают исцеляющее воздействие на организм человека. Мед с пергой:
- подавляет болезнетворную микрофлору;
- способствует заживлению ран;
- восстанавливает нервные ткани;
- благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы;
- улучшает состояние ногтей, волос и кожи;
- активизирует мозговую деятельность;
- снижает вероятность появления воспалений;
- замедляет процессы старения клеток;
- нормализует функции эндокринной системы;
- повышает иммунитет и работоспособность;
- улучшает кроветворение;
- снижает уровень холестерина;
- выводит шлаки и токсины.
Продукты положительно влияют абсолютно на все органы и системы.
Польза для мужчин
Перга смешанная с медом показана мужскому полу. Действует как исцеляющее снадобье на мочеполовую систему – повышает потенцию, предупреждает заболевания предстательной железы, активизирует процесс сперматогенеза.
Этот дуэт помогает нарастить мышечную массу, именно поэтому стоит обязательно вводить в рацион спортсменам. Также повышает выносливость, заряжает энергией, помогает справиться со стрессом.
Как приготовить лечебную смесь: рецепты
Сделать полезный состав можно собственноручно. Основные ингредиенты можно приобрести у пасечников или в специализированном магазине. Можно готовить по классическому рецепту или же добавлять дополнительные ингредиенты (орехи, прополис, маточное молочко и др.).
Классический рецепт: перга с медом
Чтобы состав получился полезным, следует выдержать пропорции. Целесообразно смешать продукты в равном количестве.
Ингредиенты:
- мед – 100 г;
- перга – 100 г.
Приготовление:
- В глубокую емкость высыпать гранулы перги.
- Растолочь до порошкообразного состояния.
- Добавить мед. Если он загустел, то заранее его необходимо растопить на водяной бане.
- Тщательно перемешать составляющие.
Этот состав отлично подойдет для наращивания мышц. Если смесь будет использоваться как лекарство, то количество перги можно уменьшить в два раза.
Мед с прополисом и пергой
Эта биологически активная смесь очень быстро поднимает иммунитет и улучшает общее состояние организма.
Ингредиенты:
- 50 г жидкого меда;
- 50 г прополиса;
- 50 г перги
Как приготовить:
- Измельчить пергу.
- Разогреть на водяной бане прополис.
- В вязкую массу поместить другие ингредиенты.
- Растереть до однородности.
Пыльца с пергой и медом
Эта смесь помогает насытить организм всеми необходимыми элементами, улучшает память, помогает нормализовать эмоциональный фон.
Ингредиенты:
- 30 г цветочной пыльцы;
- 70 г меда;
- 30 г перги.
Приготовление:
- Гранулы перги размять.
- В глубокой посудине смешать три составляющих.
- Перемешать до однородного состояния.
Как правильно принимать пергу с медом?
Чтобы улучшить самочувствие, важно знать, как употреблять мед с пергой. В профилактических целях состав следует вводить в рацион ежедневно на протяжении месяца. Потом целесообразно сделать перерыв на 2 недели и повторить курс.
Природный антибиотик разрешен в любом возрасте, но следует учитывать дозировку:
- от 2 до 6 лет – половина чайной ложки;
- от 6 до 10 лет – 1 чайная ложка;
- от 10 до 16 лет – 1.5 чайной ложки;
- старше 16 – 1-2 столовых ложки.
Если употреблять смесь для профилактики, достаточно разового приема. В лечебных целях следует пить 2-3 раза в день.
Как хранить?
Держать готовую смесь желательно в стеклянных банках с плотно закрытой крышкой. Наилучшее место – холодильник. Важно, чтобы на продукт не попадали солнечные лучи. Срок хранения – 1 год.
Можно ли купить?
В специализированных магазинах и аптеках можно купить уже готовые смеси. Цена разная, зависит от состава. На витрине можно увидеть фото, как выглядит товар.
Противопоказания
На продукты пчеловодства нередко бывает аллергия. В таких случаях все перечисленные рецепты строго противопоказаны. Воздержаться стоит при:
- онкологии;
- плохой свертываемости крови;
- базедовой болезни.
Давать детям до 2-ух лет также не рекомендуется.
Перга с медом — это не только вкусное лакомство, но и настоящий кладезь полезных свойств, который может стать верным спутником на пути к здоровью и долголетию. Добавляя этот продукт в свой рацион, вы дарите своему организму витамины и минералы, так необходимые для активной жизни.
Так почему бы не побаловать себя и своих близких натуральным и полезным угощением? Позвольте себе насладиться гармонией вкуса и пользы — перга с медом подарит вам заряд энергии и хорошее настроение на целый день!